Um gesund, vital und leistungsfähig zu sein, benötigt unser Körper Vitalstoffe in optimaler Menge. Zu ihnen gehören neben Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen auch Aminosäuren, Fettsäuren, Enzyme und andere verwandte Stoffe. Die orthomolekulare Medizin baut auf dieser Erkenntnis auf und wird als Vorbeugung und Therapie von Krankheiten mit körpereigenen Substanzen definiert. Sie zielt darauf, durch eine optimale Versorgung mit körpereigenen Substanzen eine Unterversorgung zu vermeiden, das Immunsystem zu stabilisieren und einer Vielzahl von Erkrankungen vorzubeugen bzw. sie günstig zu beeinflussen (z.B. Herz- Kreislauf-Erkrankungen, Erkrankungen des Bewegungsapparates etc.). Außerdem wirkt die orthomolekulare Medizin gezielt dem Alterungsprozess des Organismus entgegen und hilft, den Körper bis ins hohe Alter fit und vital zu erhalten.